шеф, идейный вдохновитель проекта: координирует работу команды, занимается стратегическим управлением и маркетингом
Никита Бондаренко
Твои будущие партнёры
Перед открытием приедем в твой город и проведём очное обучение сотрудников
только так можно передать особенности технологии приготовления смэш-бургеров
отвечает за формирование стратегии развития, поиск партнёров и построение корпоративной культуры, раскрывающей потенциал сотрудников
Антон Артюхов
занимается развитием IT-инфраструктуры, включая создание и поддержку сайта, мобильного приложения, ботов, систем аналитики и автоматизации
Александр Светлый
Ответы на часто задаваемые вопросы
Какие условия по открытию франшизы?
Какие условия по открытию франшизы?
При открытии в малом и большом формате франшизы мы фиксируем за партнёром город присутствия. Без сложных и неоднозначных формулировок в договоре.
Где найти персонал? Как обучить?
Где найти персонал? Как обучить?
Мы помогаем с формированием объявлений, проведением собеседований, и дальше по списку. В нашей базе знаний собраны видеоуроки по работе на кухне и баре. Мы приезжаем к партнёру для очного обучения и контроля открытия.
Как вы поддерживаете партнёров после открытия?
Как вы поддерживаете партнёров после открытия?
мы остаёмся на связи по любым вопросам без перерывов и выходных
вводим новинки в меню завтраков, бургеров и напитков
осуществляем маркетинговую поддержку
настраиваем систему iiko
регулярно обновляем фото- и видеоконтент
проводим контроль качества
обеспечиваем стабильную работу приложения и сайта доставки
договариваемся с поставщиками о самых выгодных условиях благодаря увеличенному объему закупки
Когда наступает точка безубыточности?
Когда наступает точка безубыточности?
Благодаря оптимальной стратегии маркетинга открытия точка безубыточности наступает с первого месяца.
Я никогда не управлял рестораном — у меня получится?
Я никогда не управлял рестораном — у меня получится?
Обязательно! Мы обучаем всем тонкостям работы в общепите, знакомим вас и команду с санитарными и юридическими нормами, рассказываем, как избежать различных штрафов. Благодаря нашей постоянной поддержке и базе знаний у вас будут ответы на любые вопросы. Также мы подсвечиваем важные моменты, связанные с ремонтом помещения, и остаемся на связи по любым вопросам.
Приглашаем тебя на ужин за наш счёт
Приезжай в наш ресторан, чтобы попробовать кухню, познакомиться с командой запуска, бизнес-процессами и концепцией. Шеф лично приготовит для тебя бургер!